大家想知道怎样在家制作淡奶油吗?下面小编就来告诉你怎么做!
操作方法
(01)准备好材料。材料很简单,主要就是鸡蛋和白沙糖,牛奶。如果要有不同颜色的话,还需要添加剂,这里就给大家介绍一下简单的淡奶油吧!
(02)鸡蛋分离。鸡蛋有蛋黄和蛋清,但是这里只需要蛋清,把它分离出来,蛋黄可以用来做蛋糕哦!
(03)加入糖。在给刚才准备好的鸡蛋清中加入适量白砂糖。一直搅拌直到糖融化,然后会看到有很多泡产生。
(04)加入牛奶。在制备好的材料中加入牛奶一直不停的搅拌,还可以适当的加热,知直到成黏糊状就可以了。