如何做美味好吃的小米糕

加了糯米粉的小米糕比较黏，很难脱模，不过味道还是很不错的啦！老人孩子少吃，也可以不加糯米粉用面粉稍稍发酵也是极好的。

操作方法

（01）小米淘洗干净泡24小时以上

（02）弄碎一点加少许白糖

（03）再加上一丢丢油拌匀

（04）加上少许糯米粉调匀

（05）加上一点水，让水和小米调匀弄成稀一点糊糊

（06）放那里静置一下，醒一下下更好吃

（07）饭盒底下抹层油

（08）铺上一层糊糊

（09）放上一点蓝莓干

（10）再倒上一层糊糊铺上干果最后再倒上一层糊糊就ok了

（11）隔水蒸大概二十分钟即可。

特别提示

多吃粗粮有益健康，但是小米一定要泡时间久一点不然会很硬的哟！