木薯木瓜饼的做法

今天第一次尝试做木薯木瓜饼，做出来的成品味道非常不错，带着淡淡的木瓜清香味非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。

操作方法

（01）用刀在木薯中间划一条下来，然后把皮脱下。

（02）放进高压锅加半碗水煲沸后再煲4分钟就可以了。

（03）煲熟了的木薯非常松香。

（04）晾凉后放进盘子用勺子压成薯泥。

（05）木瓜去皮去籽后切成碎粒。

（06）放进打浆机打成浆。

（07）倒进木薯泥里加适量白糖。

（08）加20克的面粉揉成薯团。

（09）开火下油。

（10）抓适量的薯团揉成丸子。

（11）放进锅里用小火煎。

（12）煎得3分钟左右用勺子把丸子翻转过来再煎。

（13）然后用勺子把一个个丸子压扁成饼。

（14）然后每各一分钟翻转一次连续翻转5次左右就可以上碟了。