港式甜品白雪黑珍珠的做法

白雪黑珍珠是香港最时尚夏天最受欢迎的的一种甜品小吃。 是由椰浆和奶油做成的，非常香甜。 上面铺的明列子很营养。芋圆地瓜圆Q弹，再加上芒果丁，很多MM都很喜欢的哦，下面我就看看如何制作吧。

材料/食材

（01）主料：椰浆60g，奶油40g，冰块160g，糖40g。辅料：芋圆地瓜圆各两个，芒果半个，明列子一勺，桂圆干几片。

步骤/方法

（01）芒果切丁备用，明列子一勺，加点凉水泡开（效果如图片）。

（02）芋圆地瓜圆煮熟后，放在蜂蜜或糖浆、糖水中备用。

（03）将椰浆、奶油、冰块、糖放入搅拌机至均匀。

（04）取一碗将3放入铺平，再将其他作料铺在上面即可。