番茄酱怎么做

在我们吃面时，如果能加入番茄酱，那想必味道更佳鲜美。那它的具体做法是怎样的呢？下面小编就为大家介绍一下它的制作方法。

操作方法

（01）首先将西红柿清洗干净，然后将西红柿顶上的皮去掉装入碗中，倒入开水，让西红柿在碗中烫几分钟。

（02）然后倒掉水，并将西红柿切成小块状。然后将西红柿装盘后，倒入榨汁机中打成汁。

（03）然后再倒入锅中，并加入适量的冰糖，在大火烧开后，迅速的改为小火。

（04）最后不断的搅拌，直到锅中的西红柿熬成粘稠状后，然后滴入少量的柠檬汁，搅匀后即可。

特别提示

切菜时需小心，不要伤到手。