花胶的做法之花胶乌鸡汤怎么煲炖? 趣知站 汤粥 8.98K 大中小设置文字大小 花胶炖乌鸡是一道非常滋补的家常汤,这道汤具有滋补、美容、和保健的功效,特别适合女性们进补,下面分享它的做法给大家参考。 工具/材料 乌鸡半只,花胶适量,1勺黄酒,煲汤药材适量。 操作方法 把乌鸡清洗干净,斩成一块块,花胶用水泡洗干净。 汤药材放进水里泡洗干净。 然后把全部食材放进锅里,加1勺黄酒,然后加水,水和食材的比例是3-1。 炖1个小时左右,香喷喷的花胶炖鸡就做好了。 TAG标签:乌鸡汤 花胶 之花胶 #