柳叶饺子的包法技巧,柳叶饺的包法图解步骤

工具/材料

面粉，清水，肉馅，虾仁

操作方法

首先我们准备一些面粉倒入容器中，加入适量的清水，搅拌一下

然后我们把它揉成光滑的面团

接着我们把面团揉成长条，揪成大小一致的剂子

然后我们把剂子按扁，用擀面杖擀成皮，四周薄一些

接着我们把肉馅放在饺子皮上面，再放上一个虾仁，先用手从低端捏一下如图所示

然后从左边折一下捏一下，再从右边折一下捏一下，如图所示，重复这个动作一直到饺子另一端

最后我们把另一端收一下口，捏住就可以了，就这样好看又好吃的柳叶饺子就制作完成啦！