蒸土豆的做法

在日常生活中，很多人喜欢吃土豆。土豆大多是炒着吃，烤着吃，炖着吃，其实还可以蒸着吃。下面小编为大家介绍土豆的蒸法，希望大家喜欢。

操作方法

（01）土豆去皮后洗净放入清水中浸泡片刻

（02）然后把浸泡好的土豆捞出后切成大小均等的片状备用

（03）然后把土豆片放入碗中放入蒸锅中隔水蒸上半小时，直至土豆蒸熟即可

（04）锅中放入适量的油烧热后倒入适量葱姜蒜末爆香

（05）调好适量的水淀粉备用

（06）烧开后调至成小火加热适量黄豆酱，辣酱，盐和味精熬煮成粘稠状即可关火

（07）最后把酱汁倒入蒸好的土豆中即可。我比较喜欢番茄酱特地加了一些。

特别提示

发芽的土豆不可食用