如何做炒鸭干好吃? 趣知站 家常菜 1.51W 大中小设置文字大小 工具/材料 鸭干、大蒜、白砂糖、食用油 操作方法 首先把半只鸭干放入锅中蒸十分钟,接着把蒸好的鸭干切成小块,如下图所示。 然后把大蒜切成斜切成片,锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜白爆香,如下图所示。 接着把之前切好的鸭干倒入锅中,翻炒三分钟。 然后往锅中加入一勺的白沙糖,翻炒两分钟。 接着往锅中加入适量的老酒,翻炒三分钟。 然后把大蒜叶到瑞锅中,翻炒两分钟。 这样一道美味可口的炒鸭干就做好了,希望大家能够喜欢。 TAG标签:好吃 #