魔芋是什么东西（魔芋的主要成分）

简要回答

魔芋其实是一种可以食用的植物，它属于天南星科魔芋属。魔芋受到了众人的喜爱，主要是因为魔芋的热量比较低，含有比较高的纤维，并且没有脂肪，没有胆固醇，相对健康，魔芋又被称之为蒟蒻。

魔芋的主要成分
魔芋的主要成分是葡萄糖果糖，蔗糖等等多种糖类，其实魔芋中还含有丰富的蛋白质，钙元素磷元素。之所以魔芋能够达到减肥的作用，主要是因为魔芋当中含有大量的膳食纤维，特别是寡糖类的物质，是其他食物难以代替的，所以这也是魔芋的优势。

寡糖类的营养成分到底是什么
目前根据大量的研究发现：寡糖类的成分主要是葡甘露寡糖和低聚果糖。要说这两种寡糖的特点是不被人体所吸收，还可以被肠道内的益生菌所重复利用，能够促进肠道益生菌的平衡，并且可以有效的增强肠道的健康。

其实魔芋里面的寡糖还能够有效的胆固醇和脂肪酸，能够降低血脂血糖，并且可以有效的预防肥胖和心血管类疾病。除此以外，魔芋还有其他的功效，比如它能够促进肠胃蠕动，能够缓解便秘。