哺乳期鸡汤的做法

哺乳期的鸡汤尽量清淡，所以一些各种大补的药材就不需要加，要熬出真正的鸡肉营养，同时还要美味，下面介绍下一种做法之一。

操作方法

（01）先把整只鸡清理好，鸡屁股去掉

（02）用清水洗净，分块待用

（03）白萝卜洗净切块，香茹洗 净去掉根。姜、葱、蒜切碎。

（04）用电饭锅洗净加适量水。

（05）鸡肉分块后直接入锅、加适量盐、料酒，炖。这期间把煮出的泡沫、血水都撇掉不要！撇约3－5次就行了。这样汤更健康。（电饭锅直接按煮饭按钮。）

（06）鸡肉炖约30分钟后，加入整理好的香茹和白萝卜，尝下咸淡，再调下调料（根据个人口味，偏清淡就行）

（07）盖电饭锅的盖子上加一双筷子支撑住，避免电饭锅里的鸡汤溢出来。

（08）再炖约30－50分钟就好了。根据鸡肉的熟烂情况，哺乳期的鸡汤就做好了，原汁原味，还不失营养和美味，而且还没加其它补药乱补。是真正的健康食品。

特别提示

注意根据口味调汤，汤可少可多。

调料简单，而且鸡肉香茹自带美味，不需要加更多的调料。