10大最强防癌抗癌食物(组图)

人的一生随时都可能遭受癌细胞的侵袭，所以增加体内的抗癌成分是防癌的关键之一。在抗癌食物中红薯名列榜首，其实红薯不仅有抗癌作用，而且含有丰富的营养成分，具有多种保健及药用价值。我给大家一篇名列抗癌食物的名单，供大家学习和参考。

操作方法

（01）橙子。它的维生素丰富。柑橘类水果含有丰富的维生素C和其他重要的营养物质，研究发现，橙子可以维护心脏健康，预防癌症，中风，糖尿病，以及许多慢性疾病等。类似的食物：柠檬，葡萄柚。

（02）南瓜。它含有非常丰富的维生素A，维生素C，也含有钙和纤维素，色氨酸，等等，能够防止肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇，对于预防癌症是一个很好的食物。

（03）大蒜。实验证实，大蒜和大蒜素在许多肿瘤细胞有很强的抑制效应，体内亚硝胺的合成，富含硒、锗，锗等，可以激活细胞的吞噬作用。

（04）玉米。它的营养价值可比于小麦面粉，大米，经常食用可以防止动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇、高血压和其他疾病。

（05）茄子。含有丰富的营养物质，被证明有抗癌效果。

（06）豆类和豆制品。豆类、豌豆、扁豆、绿豆和剑豆含有可以预防癌症的核酸。

（07）苦瓜。苦瓜具有抗癌作用，因为它含有多种奎宁蛋白，能激活免疫细胞的活性，防止癌细胞入侵和转移。

（08）蘑菇。丰富的营养，含有身体必需的氨基酸，维生素和矿物质，硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食道癌。

（09）萝卜和胡萝卜。胡萝卜含有大量维生素C，胡萝卜素，因此他们有良好的抗癌效果。

（10）芦笋。它含有硒和植物纤维，可用于预防多种癌症。

（11）海带。提取物能抑制多种癌细胞。

特别提示

根据国内外的广泛研究，绿茶也具有明显的抗癌作用。