绿豆的功效有哪些

绿豆是日常生活中最常见的一种食物，它可以做成不同的美食，并且含有很多的功效和作用，对人的健康有益。

操作方法

（01）绿豆中的多糖成分可以增强蛋白酶的活性，让它的脂蛋白中甘油三脂达到降血脂的作用

（02）在绿豆中含有的蛋白质，磷脂，都可以兴奋神经，增加食欲，能够为所有的脏器吸收所必须的营养

（03）绿豆有抑菌抗菌的作用，可以增强机体的免疫功能

（04）可以清热解毒，特别是在夏天，食用后有消暑益气，止渴利尿，能够补充水分，及时补充无机盐