大米粉的做法大全 趣知站 主食 2.69W 大中小設定文字大小 大米粉是可以用來做甜點的,那麼大米粉怎麼做?請看下文。 工具/材料 大米粉、麵粉、泡打粉、白糖、酵母、麵包機、植物油 操作方法 大米粉與麵粉以1比1的比例倒入麵包機中,再倒入泡打粉和白糖,按麵包機上的和麵鍵,開始和麵。 面和好後,將發酵粉倒入,再啟動和麵鍵,和好後不要著急取出,讓其在麵包機裡發酵3個小時。 準備一個碗,碗裡刷一點植物油,將發酵好的麵糰放入碗中,然後放到蒸爐裡蒸30分鐘。 如果想要更營養的話可以放入水果一起蒸,30分鐘後取出,大米粉做的甜點出爐了。 TAG標籤:米粉 #