純手工牛奶土豆白麵饅頭方法與製作流程
饅頭的花樣有很多,有純白麵的也有加一些其他輔料的,更有的則是加一些不同的顏色的;可以按照各自的所需進行製作與新增。
操作方法
(01)有很多年輕人喜歡吃牛奶味的饅頭,或是新增一些輔料的饅頭,一是增加食慾二是增加個人口感與營養。以下是牛奶與白麵,如果家庭裡有5-6個人的,可以準備1-2袋牛奶與適量的麵粉。
(02)這裡直接讓麵粉與牛奶進行混合攪拌,對於喜歡吃鹽的這裡可以直接新增一些鹽味即可。
(03)在製作麵糰的時候,可以把土豆放到蒸鍋內進行蒸熟後備用,蒸熟後的土豆要將它變成土豆泥。
(04)把牛奶面準備好,接下來可以把土豆泥也準備好,讓兩者進行一個整合使用;按照吃法不同可以加多或減少相應的土豆泥進行包成饅頭。
(05)接下來可以把蒸鍋進行洗刷乾淨,把包好的土豆饅頭入鍋內進行蒸熟;時間上一般數量少的可以25分鐘左右就可以蒸熟,數量多的可以保持在30分鐘左右。
(06)蒸鍋後的饅頭,可以等待稍冷卻後再食用;吃不完的可以入冰箱進行長時間的儲存,非常方便快捷。
特別提示
注意食材搭配