魚肉餡餃子怎麼做 趣知站 主食 1.07W 大中小設定文字大小 餃子餡料可以多種多樣,下面教你做魚肉餡餃子。操作方法(01)把魚肉去掉骨頭和魚皮。(02)橫刀推魚肉,把魚肉和骨頭分離。(03)剔除掉全部魚骨頭。(04)把魚肉用刀背剁細。(05)燒熱油,油開後炸蔥油。(06)豬肉餡,加醬油,花椒粉,胡椒粉,料酒,鹽,味精,生抽,用力同一方向攪拌均勻,加入蔥油,魚肉,韭菜,攪拌均勻。(07)擀開餃子皮。(08)魚肉餃子包好後,下鍋烹煮即可。 TAG標籤:肉餡 餃子 #