消食酸梅湯的做法 趣知站 飲品 1.39W 大中小設定文字大小 工具/材料 醃製過的酸梅4粒,幹桂花5克,陳皮5克,土紅糖適量。 操作方法 酸梅、幹 桂花、陳皮、紅糖準備好。 把酸梅抓成梅泥,陳皮撕成碎片。 用小鍋裝3碗水,放酸梅、陳皮、桂花進去。 蓋上蓋子大火煮沸轉小火。 煮20分鐘左右,湯水變黃色。 加紅糖進去。 再煮5分鐘就可以熄火了。如果是熱天,把酸梅湯放進冰箱幾個小時後再飲用,味道更棒。 TAG標籤:酸梅湯 消食 #