麵包糠炸雞翅的做法 趣知站 家常菜 8.27K 大中小設定文字大小 為大家分享一個在家自己做麵包糠炸雞翅的方法,外酥裡嫩,好吃到根本停不下來!操作方法(01)將雞翅清洗乾淨,倒入適量的醬油、鹽、蒜蓉、薑末,攪拌均勻,醃製1個小時左右(也可用其他炸雞醬料醃製)。(02)將生粉、雞蛋液、麵包糠分別盛裝在不同的容器裡,待用。(03)鍋內倒入適量的油加熱到大概50度左右,溫度不要太高,以免糊鍋。(04)將醃好的雞翅依次在生粉裡裹一圈後,到蛋液裡裹一圈,最後在麵包糠裡裹一圈。(05)將裹好的雞翅放入油鍋裡炸,炸至金黃即可裝盤食用。 TAG標籤:炸雞翅 麵包 #