蠔油手撕包菜 趣知站 家常菜 1.85W 大中小設定文字大小 非常簡單的包菜做法操作方法(01)包菜整個用水沖洗一下,撕成小朵。(02)鍋內注入適量清水,大火燒沸後把包菜倒入焯水30秒,撈出瀝乾水分(03)炒鍋內放油,溫熱時加入蒜片和乾紅辣椒絲慢慢炒出香味後調成大火,倒入包菜。(04)加入鹽、糖、蠔油,快速翻炒1分鐘後加入小蔥花繼續翻炒均勻即可。 TAG標籤:包菜 蠔油 #