洋蔥伴滑肉的做法 趣知站 家常菜 1.44W 大中小設定文字大小 洋蔥伴滑肉是一道家常菜,半肥瘦豬肉用耗油、豆醬醃製炒成滑肉,再伴洋蔥做出來的成品味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)洋蔥切片。(02)薑絲、蒜米、耗油、豆醬準備好。(03)把豬肉切成片。(04)加適量的鹽、薑絲、1勺耗油、1勺豆醬。(05)1勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。(06)開火下油。(07)放洋蔥進去加適量的鹽大火翻炒3分鐘鏟上碟子。(08)再開火下油,放蒜米進去爆香。(09)豬肉下鍋大火翻炒4分鐘熄火。用耗油和豆醬醃製過的豬肉炒出來滑滑香香的。(10)把炒好的滑肉鋪在洋蔥面上就可以了。 TAG標籤:伴滑肉 洋蔥 #