家常薑餅的製作方法 趣知站 家常菜 3.46K 大中小設定文字大小 工具/材料 黃油、麵粉、紅糖、雞蛋、蜂蜜、小蘇打、牛奶 操作方法 把所有準備好的粉狀一起倒入倒入一個碗中,然後倒入黃油、雞蛋和蜂蜜,把所有東西混合均勻,再慢慢的倒入牛奶,揉至麵糰表面光滑就可以了。 把準備好的麵糰放入保鮮袋中,再放入冰箱中三十分鐘左右,然後等到麵糰稍微變硬後就可以拿出來了。 然後用擀麵杖將麵糰擀成片狀,但是注意不要太薄,這樣不容易讓餅乾成型,然後用薑餅的模型壓出圖案就可以了。 把壓好的餅乾放去烤箱中,然後調節適當的溫度,等到烤好以後就可以拿出來了。 TAG標籤:薑餅 家常 #