你所不知道的冷盤吃法--涼拌角瓜絲 趣知站 家常菜 2.38W 大中小設定文字大小 小編今天給大家介紹一種你不知道的冷盤的吃法——涼拌角瓜絲操作方法(01)角瓜清洗乾淨,切成絲備用(02)蔥薑蒜適量,洗淨,切成末備用(03)辣椒花椒洗淨,切末備用(04)鍋中加油,燒至7/8分熱,關火,將油舀起,剩餘一點油在鍋中(05)加入辣椒,花椒,薑末,爆炒(06)然後,把辣椒,花椒,薑末放入角瓜絲中,再加入一點油在其中,加鹽適量,味精適量,醋、白糖、醬油、芝麻油適量,攪拌均勻 TAG標籤:角瓜絲 冷盤 涼拌 吃法 #