教你怎樣做不苦的涼拌苦瓜? 趣知站 家常菜 2.28W 大中小設定文字大小 苦瓜是我們夏天清熱解毒的蔬菜,味道苦澀。下面我來說說怎樣做不苦的涼拌苦瓜操作方法(01)首先我們將苦瓜洗乾淨,切成兩半,掏出苦瓜裡面的瓜瓤,切成小片(02)將切好的·苦瓜放入盆中加鹽,至苦瓜出水後,倒掉盆中的水(03)接著我們在鍋裡面加入水燒開後,將醃好的苦瓜放到鍋裡面煮2-3分鐘,撈出晾涼(04)晾涼的苦瓜加入鹽,雞精,香油,醬油攪拌即可食用了 TAG標籤:不苦 涼拌 苦瓜 #