三文魚魚皮怎麼吃 趣知站 家常菜 1.58W 大中小設定文字大小 三文魚美味營養,同樣,魚皮也不能丟掉,下面教大家一道涼拌三文魚魚皮,簡單,美味,而且非常爽口。操作方法(01)先備好適量的三文魚魚皮、花生米、香菜、幹辣椒、香油、芝麻、醋等。(也可以根據自己口味拌入金針菇、黃瓜絲、青椒絲、豆芽等等)(02)把三文魚刮掉魚鱗後洗乾淨切成條,放到開水裡面快速的過一下,過15到20秒就好哦,不要太長時間。(03)最後把所有備好的材料,和魚皮一起拌起來,再放入花生、芝麻、醋、鹽、香菜、香油等進行調味,簡單美味的涼拌三文魚魚皮就做好了。 TAG標籤:三文魚 魚皮 #