怎樣做美味的番茄粉絲湯? 趣知站 家常菜 2.42W 大中小設定文字大小 工具/材料 番茄適量,粉絲適量,雞蛋一個,蒜苗適量,鹽適量,雞精適量,料酒適量。 操作方法 準備一個西紅柿,洗淨後,切成小塊兒,放在盤中備用。 碗中打入一個雞蛋,放入適量鹽和料酒,攪拌均勻,備用。 炒鍋中放入適量油,油熱後放入西紅柿翻炒。 加入少半碗清水,大火將水燒開。 準備適量粉絲,將粉絲放入鍋中,煮熟。 將備好的雞蛋液,倒入鍋中,先不要攪拌,等到定型之後再攪拌。 放入適量鹽和雞精,攪拌均勻。 準備適量蒜苗切成蒜苗碎,撒在上面,裝在碗裡,就可以吃了,美味的番茄粉絲湯就做好了,特別好吃。 TAG標籤:粉絲湯 番茄 美味 #