怎樣做自制湯圓? 趣知站 家常菜 1.34W 大中小設定文字大小 元宵節吃湯圓是象徵閤家團圓,但不單隻元宵吃湯圓,平常也很多人都愛做來吃,做法簡單,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把芝麻放進打漿機打成粉末,然後加1勺豬油,適量白糖攪拌均勻,放置冰箱冷藏2個小時左右。(02)拿出來揉成小丸子備用。(03)糯米粉加水揉成粉團。【水量要一點點】(04)抓適量的粉團捏成u狀,然後放芝麻丸在中間,收口揉成丸子。(05)水沸後,放湯圓進去,然後用勺子攪拌一下,不給粘底,煮到湯圓全部浮上水面就是熟了。 TAG標籤:湯圓 #