酸辣土豆絲的做法 趣知站 家常菜 4.94K 大中小設定文字大小 簡要回答酸辣土豆絲是很多人非常喜歡的一道菜,酸酸辣辣的非常開胃,很適合吃米飯,接下來和小編一起來了解她的做法吧。詳細內容土豆洗乾淨切絲,切好的土豆絲用清水浸泡清洗三遍。去掉多餘澱粉,瀝乾水分備用,蔥蒜幹辣椒切好,青紅椒切絲。小火鍋中熱油爆香蔥幹辣椒,加入青紅椒翻炒。加入土豆絲翻炒至變色,加入一勺生抽,再放入兩勺醋,醋的多少根據自己的口味新增。適量鹽翻炒均勻即可,酸辣開胃爽口! TAG標籤:土豆絲 酸辣 #