肉丸的知识精选

工具/材料牛肉糜250克鸡蛋1颗牛奶200毫升白吐司1片洋葱半颗大蒜适量迷迭香1根柠檬半颗孜然粉5克肉桂粉1克豆蔻粉3克牛至叶、香菜、欧芹、盐、黑胡椒、红椒粉、生粉少许操作方法首先，将准备好的白吐司去边后，撕成大块装...

西红柿富含维生素，用来煮汤，味道酸酸甜甜，十分开胃、好吃。今天小编给大家分享一下怎么煮西红柿香菇肉丸汤。操作方法（01）西红柿的准备：将西红柿清洗干净，去蒂，切成碎块；（02）蒜苗的准备：将蒜苗去尾去根，清洗干净，切成小段；（03）香菇的准...

简要回答做山药蒸肉丸，首先应该准备山药、猪肉馅，盐、玉米淀粉，生姜、葱、生抽等等。详细内容将山药去皮之后切成小段，然后放在锅里面蒸，大约15分钟到20分钟，山药在切开之后遇到氧气容易会变黑，所以建议在切开之后可以放在盐...

丝瓜是夏季很常见的蔬菜，用来做汤的话，汤里面都会带着丝瓜那种特有的清香，喝起来非常爽口，再加入香菇和纯手工肉丸，炖出的汤更是鲜香清甜，既好喝又营养。操作方法（01）去皮五花肉用温水冲洗干净，沥干水分后剁碎。（02）把剁好的肉糜...

这道清蒸肉丸非常美味，不仅肉丸嫩滑，豇豆清香，而且低盐少油，非常健康，汤汁用来拌饭也很是爽口。操作方法（01）去皮五花肉用温水洗净后剁碎。（02）把剁碎的肉糜加入碗中，倒入1小勺料酒和生姜粉拌匀。（03）豇豆掐去两头，再掐成小段，用水...

今日大雾，天气十分寒冷。这样的日子里，热乎乎的汤喝起来特别舒服。翻翻冰箱，拣出萝卜、土豆、豆腐皮和猪肉末，做了个大杂烩汤。操作方法（01）猪肉洗净，料理机打成肉末。加入生抽、花椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌上浆。（02）白萝卜削皮洗...

其实每个吃货脑子里整天想的是今天吃什么好呢，怎样做好吃又有营养，天气这么热，怎样让家人吃得舒服呢。很费神呢，所以我每天站在菜市场，得看手机十分钟，得坐下来慢慢思考十分钟，然后再听听旁人的推荐，才定下来这一餐吃什么。菜...

操作方法肉丸是外面买的，种类很多，混合着煮，各种各样的肉丸都可以吃到了。先把肉丸冲洗干净。将青菜洗干净，沥干水备用。将蒜苗切丝备用。在锅里加入适量的清水，大概600ML就可以了。水烧开之后，先倒入肉丸。肉丸煮了大概三...

糖醋小肉丸是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做糖醋小肉丸才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先提前准备好要用到的猪肉泥、...

白菜是冬季最常见的蔬菜之一，价廉物美，怎么做都好吃，搭配豆腐、手工肉丸和香菇，暖暖地炖上一锅，鲜香味美，吃上一碗，浑身都透着舒服。操作方法（01）去皮五花肉用温水清洗干净后剁碎。（02）把肉糜加入碗中，依次加入1小勺料酒和生姜粉，...

糯米肉丸，今天是第一次尝试做，做出来的成品味道挺不错，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把糯米泡水1个钟左右。（02）把猪肉剁到黏黏为止。（03）然后加盐、姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、生粉腌制。（04）把糯米捞上碗里。（05）拿适...

每次做肉丸的时候，总是会想起老爸。也许是因为老爸的缘故，我对肉丸更多的是一份感情。这是老爸最拿手的一道菜，老爸经常做给我吃。如今我也会做了，上次老爸吃了我做的肉丸汤，还称赞肉丸的馅调的特别嫩，特别好吃！操作方法（01）肉...

清蒸肉丸中加入了香菇丁和胡萝卜丁，营养全面，柔嫩多汁，鲜香可口，很适合老人和孩子食用。操作方法（01）去皮五花肉用温水洗净后剁成肉糜。（02）把肉糜放入碗中，加入1小勺料酒和生姜粉拌匀。（03）敲入1个鸡蛋，同样搅拌均匀。（04）取1小段...

肉丸还是自家做的好吃，鲜香嫩滑，咬一口还有汁水，加入番茄和菌菇炖成汤，清新爽口，酸酸甜甜，十分开胃。操作方法（01）去皮五花肉用温水洗净，剁碎。（02）把剁好的肉糜放入碗中，依次加入1小勺料酒和生姜粉。（03）拌匀后敲入1个鸡蛋。（04）同样...

肉丸汤是一道家常汤食，主要材料为猪肉。其制作简单、营养丰富、口味鲜美广受人们的喜爱。下面我就把肉丸汤的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料猪肉，葱，姜，盐，香油，水等等操作方法猪肉400克肥三瘦七剁成肉泥放入容器中...

用料（01）大萝卜一个 肉馅30克面粉30克 葱、姜各10克盐2克 鸡蛋两个大豆油70克做法（01）萝卜切成丝，用盐轻轻腌一会，去掉水分，让萝卜丝变软（02）萝卜丝中加入肉馅、葱花、姜、鸡蛋、面粉、味精、盐调匀（03）锅中倒入大豆油，等到油...

肉丸制作（01）在操作台上铺上烤盘纸。撕一张大约18英寸长（46厘米）的烤盘纸平铺在厨房操作台上。在肉丸下锅前，烤盘纸可保证制成的肉丸干净且不沾连。注意：还可用蜡纸代替烤盘纸。如果你打算焙烤肉丸，可以在烤盘或烤板铺上烤盘...

肉丸汤如何做呢？今天我们一起来试一下吧。操作方法根据自己的饮食习惯准备好肉和鸡蛋。肉要搅成肉馅，鸡蛋取蛋清放置在一旁备用。在肉馅中放入蚝油、盐、料酒、酱油以及少量的糖，也可以不放糖根据自己的口味调整调料。进...

肉丸是指以剁碎的肉类为主经过调制做成圆形的美食，肉丸的种类有猪肉丸、羊肉丸、牛肉丸、鸡肉丸等等，做法分为蒸、炸、汆等等。因地区不同做法也各不相同。下面小编就把肉丸的做法分享给大家。操作方法（01）首先准备配料:...

夏天清最能热降火的蔬菜当属苦瓜了，而且经常食用，还能增进食欲，健脾开胃。用苦瓜、胡萝卜和手工肉丸炖成汤，鲜嫩可口，消暑又营养。操作方法（01）苦瓜1根，洗净。（02）切去两头，对半剖开，切成小长条，剖去瓜瓤和白色的膜，然后切成小段。（0...

宝宝添加辅食之后，是可以根据宝宝的年龄适当吃一些肉的，而小肉丸是最适合宝宝吃的，那么，宝宝吃的小肉丸该怎么做才好吃且有营养呢？今天教大家做这道宝宝喜欢吃的美味小肉丸，赶紧学习起来吧。操作方法选择瘦肉，不要选择肥肉，宝...

做法简单，味道鲜美操作方法（01）选一块猪肉，最好肥瘦都有的（02）把猪肉，葱，姜，一起剁碎，剁时加点油，盐，酱油好入味（03）把剁好的肉搓成丸子放到锅中（04）煮好后放点青菜（05）出锅后装在碗里就好了特别提示肉丸做得好不好是影响味道的关键哦...

丸子水煮起来非常美味，但是干炸丸子得美味你知道吗？外酥里嫩的口感，还有肉丸子的特殊香味，想想都流口水呢，快来看看怎么做吧！操作方法（01）把买来的猪肉末放在碗里，打入鸡蛋，并且用筷子搅拌均匀。（02）葱姜蒜切碎。（03）把葱姜蒜放入到...

素鸡是一种很家常的豆制品，日常做法大都是煎制之后再红烧，鲜香多汁，软嫩美味，很多人都喜欢吃。但是现在毕竟天气越来越热，煎制素鸡时比较辛苦，而这款手工肉丸炖素鸡，不用煎制，素鸡也咸香绵软，纯手工做出的肉丸更是鲜嫩多汁，非常...

研究吃是我的爱好，今天又来个新花样，用快速面搭配瘦肉做肉丸，做出来的成品真所谓是色香味俱全了，非常好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把瘦肉剁成肉末。（02）加姜蓉、生姜。（03）加生抽、料酒。（04）用手抓捏到粘...