地瓜的知識精選

在甜食中，拔絲地瓜是很好吃。不僅具有甜甜的味道，而且口感也是不錯的。那麼拔絲地瓜怎麼做呢？下面就來教教你。操作方法（01）將地瓜洗乾淨後切成塊。（02）在鍋里加入油，加熱後將地瓜塊倒入鍋中翻炒至金黃色就出鍋。（03）地瓜塊起鍋...

筆者小時候是吃着地瓜葉長大的，那時候是因為家裏窮；現在長大了還是在吃地瓜葉，那是因為地瓜葉已經被證實富含各種維生素、營養價值高。地瓜葉也屬於綠色的葉菜，多吃一些葉菜對身體好。操作方法（01）地瓜葉洗之前，可以先泡在水...

因為地瓜含有大量的澱粉，食用後會導致胃酸大量分泌，腸胃不佳的人食用後會加重腸胃的負擔，對於自身健康不利。地瓜還含有草酸鹽，患草酸性腎結石的人食用後容易加重自身病情。地瓜（學名：FicustikouaJourn.）是豆科豆薯屬植物，豆...

燦爛今天上一道美食----拔絲地瓜，給大家解解饞怕長肉肉滴都請繞道走哈步驟/方法（01）黃皮、紅皮地瓜各一個，洗淨。燦爛喜歡混搭（02）將地瓜去皮。（03）地瓜切塊，也可用切菜器切成自己喜歡的形狀。（04）鍋內入油。待油熱到七成時，放入...

可以做地瓜餅、地瓜丸子、拔絲地瓜、蜜糖地瓜、地瓜粥等。如地瓜粥做法：把地瓜洗乾淨去皮之後切成小塊。再把秈米用水沖洗乾淨。把地瓜塊和秈米加入水放進鍋裏，然後用大火燒開，再用中火把粥熬熟就可以了。好吃的地瓜做法...

地瓜最喜歡的做法是拔絲，可惜每次都不是十分的成功，最經常的吃法就是蒸地瓜。毫無技術含量，蒸好以後，不管是涼的還是熱的，基本上都是當做主食了。偶爾的做法是放在烤鍋裏做烤地瓜吃。以上種種做法，都不能把地瓜當成一道菜來...

地瓜又名豆薯、涼薯、沙葛、新羅葛、白土瓜，可食用部分為扁圓形或紡錘形肉質根塊。粗纖維含量豐富，在家怎麼製作地瓜丸子？操作方法（01）紅薯削皮蒸熟。（02）將紅薯全部搗爛，加入糯米粉和白糖。（03）揉好成團，不粘也不幹的狀態。（04）分...

有時候我們到野外旅遊時總是有些野味！但是是不利己總是浪費了。比如山地瓜拷出來的要麼不熟要麼就是糊了！怎麼辦呢？我是從農村來的，經常會烤地瓜土豆或是一些飛禽之類的！下面幫大家介紹下我的【烤地瓜】。操作方法（01）找到烤...

地瓜又叫紅薯，紅薯有幾種吃法備受人們的青睞，下面我就簡單的來介紹一下紅薯的做法。操作方法（01）紅薯臘肉飯需要準備大米、紅薯、臘肉。把紅薯和臘肉洗乾淨切成丁，再把大米洗淨，接下來依次將大米、紅薯、臘肉放入電鍋，加一點...

地瓜餅是把地瓜蒸熟後，去皮搗成泥狀，再放入麪粉一起揉成麪糰，然後用油煎塌成的餅。口感香甜糯軟，風味獨特，非常好吃，下面介紹一下地瓜餅的具體做法。工具/材料地瓜3個，麪粉1小碗，白糖2匙兒，油適量。操作方法把地瓜用水清洗乾淨...

拔絲地瓜是魯菜菜譜之一，據説是一個赴京謀生的山東人王少三在婚宴所創。當時的山東廚師本想做一道蜜汁地瓜，沒想到京城的爐灶火大，將糖熬過了，拉出了長長的絲。時間緊迫，王少三隻能將這個能拉絲的地瓜上了桌，沒想到竟然博得...

小米搭配紅瓤地瓜排毒飽腹，暖暖粥一碗推陳致新，利膈養胃。粥自古就被認為是養生的佳品，一年四季的養生都離不開粥，小盆友也是永遠都吃不厭的。操作方法（01）小米淘洗兩遍乾淨。（02）地瓜切塊備用，不必切太大塊。（03）將小米地瓜倒入...

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促進新陳代謝、通便利尿、升血小板、預防動脈硬化、阻止細胞癌變、催乳解毒等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑，經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩...

拔絲地瓜是一道非常可口的甜點。做法很簡單，但做得好卻並不容易，關鍵在於炒糖色時的火候要把握好。炒糖色成功了，拔絲地瓜自然也就做好了。下面小編就將這道拔絲地瓜的做法分享給大家。操作方法（01）紅薯兩個，削皮洗淨後切成...

地瓜葉富含礦物質，對人體很有好處，可以適當吃一些。今天小編給大家介紹一道瘦肉炒地瓜葉，希望大家喜歡。操作方法（01）通常我們吃地瓜葉，都是一整個葉子切成段一起煮；如果地瓜葉的量比較多，也可以像小編這樣葉子和梗分開煮；將地...

元旦三天假期，怎麼算也覺得少一天：你看，週六補課補的是週一的課，那就等於週一沒放假吧？週日仍然是週日，那週二就等於是週六休息不是？嘿嘿嘿！我是不是算錯了呀？​這個拔絲地瓜是我們組每次聚會必點的一道菜，也是我從小就喜歡吃、...

地瓜梗脆嫩爽口，今天給大家介紹一下素炒地瓜梗的做法。操作方法（01）先把新鮮的地瓜梗表皮剝去（02）然後折成小段，用清水沖洗乾淨備用（03）取適量的青椒切成絲備用（04）鍋中放入適量的油燒熱後倒入葱薑蒜末和和幹辣椒進行爆香（05）然後...

前幾天出去挖菜，看見老百姓在收地瓜，一起玩的姐妹都説地瓜葉子營養豐富，還可以抗癌，熱心的老百姓説可以讓我們摘點地瓜葉子，回家做蒸菜，就這樣採摘了鮮嫩的地瓜葉子，趁今天有空，小編就用地瓜葉子加乾麪粉，做個地瓜葉子蒸菜，下面...

地瓜價格便宜，經常吃地瓜對身體有許多好處，下面就説説地瓜的功效與作用。操作方法（01）通便地瓜中有大量的果膠和纖維素，吃地瓜能刺激消化液的分泌，增加腸蠕動，起到通便的作用。（02）減肥地瓜中不含脂肪，而且熱量低，很適合年輕女孩...

操作方法將香芋，地瓜洗乾淨，放入鍋中蒸熟備用香芋搗成泥，香芋倒入不粘鍋，加入白糖和玉米油，不停翻炒，炒到融和為一體之後放一邊備用，。地瓜趁熱加入麪粉和糖，揉至有一點硬。地瓜揉成球狀壓扁，包入適量的香芋泥，鍋中倒入油，燒至五...

簡要回答作為一個蛋黃控,所有用鹹蛋黃燒的菜都是非常好吃的菜。今天分享給大家的這道鹹蛋黃焗地瓜，顏色豔麗,口感軟糯,利用蛋黃本身的鹹度和鮮味,味道卻非常好，有時間就可以做上一盤，冷熱皆宜，看電視劇的時候吃很不錯小零...

最近迷上了一款美食-拔絲地瓜，喜歡它甜甜糯糯，外脆裏嫩的口感，今天週末，和大家一起分享它的做法，閒來沒事可以在家試做啊。操作方法（01）先取新鮮地瓜兩隻，也就是常説的紅薯，去皮備用（02）把地瓜切成大小均等的小塊，這裏可以用水浸...

工具/材料地瓜350克、糯米粉120克、澄粉15克、黑洋酥、鹹蛋黃、白芝麻適量操作方法地瓜蒸熟後去皮，然後壓成泥。加入糯米粉揉成麪糰，分成大小均勻的劑子，將劑子搓成圓球。將圓球壓成麪皮後，加入黑洋酥，搓成丸子後裹上芝麻...

操作方法我們先把地瓜去皮，然後切成條狀。然後煮一分鐘左右，主要是為了去生，不要煮太久了，這樣有可能會很軟。然後酥炸粉加鹽然後混成糊狀，把之前去生的地瓜條裹一下。鍋裏面加油，燒熱以後，我們就可以把地瓜條放進去炸，炸到金...

地瓜也稱紅薯，地瓜中含纖維比較多,可以促進胃腸蠕動，有調理腸胃的功效，地瓜的做法很多，它可以烤，也可以蒸，炸，燉等，地瓜是我喜歡吃的一種食物，怎麼做都覺的好吃，今天就教大家怎麼做香炸地瓜條。操作方法（01）把地瓜去皮，洗淨，切成5毫...