萵筍的知識精選

萵筍頂端的葉心很多人都丟垃圾桶，諸不知頂端葉心是非常香甜的，用蒜米爆炒味道還勝過萵筍梗，下面分享蒜米爆萵筍葉心的步驟給大家看看。操作方法（01）把萵筍葉心切成一條條洗乾淨。（02）蒜米、小米辣準備好。（03）用鍋把水煮沸。（04...

萵筍不僅是營養豐富的食材，還具有藥用功效，常食萵筍，有排毒利五臟、明眼的功效。中醫認為，萵筍味苦，性微寒，有利五臟、通經脈、利氣。操作方法（01）萵筍去皮切絲。（02）紅米椒切圈。（03）鍋中熱油，倒入萵筍絲大火快速翻炒。（04）出鍋前加...

現在再給大家分享是涼拌萵筍絲吧，這個來伴着粥對我來説就是美味了，呵呵，但是味道要好哦。再給大家補充點萵筍的營養價值：萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的...

萵筍是我們平常的家常菜，具有防癌抗癌、通便排毒的功效。下面我們來講講萵筍的多種吃法操作方法（01）涼拌萵筍：我們將萵筍去皮，切成細絲的形狀，加鹽燒醃製一會。然後將姜、蒜用刀拍碎，放入攪碎器中攪成泥。醃製一會後，倒出多餘...

炒菜時如何可以將萵筍切出好看的菱形？跟着小編來看看吧。操作方法（01）準備萵筍1根，普通的菜刀1把。（02）先將萵筍削皮，筋也要削去。（03）斜刀將萵筍切成小段（04）斜段的萵筍平放，切成薄片。（05）即成菱形。...

【別名：青筍、萵苣筍、萵菜、香萵筍、千金菜、萵苣菜】萵筍為菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。尖葉萵筍，葉片披針形，先端尖，葉簇較小，節間較稀，葉面平滑或略有皺縮，色綠...

簡要回答萵筍是一種營養價值非常高的蔬菜，含有豐富的維生素、纖維素和氟元素等營養成分。萵筍的清脆爽口讓很多人愛不釋手，而且它還有很多的做法，可以做成涼拌、炒菜、炒肉等多種美食。一、涼拌萵筍絲這道菜簡單易做，口感...

簡要回答在經過暑假的歡慶後，相信大家都度過了一段豐盛的餐桌時光。大魚大肉的美食讓我們的味蕾興奮不已，是否也會讓我們開始懷念起清淡的蔬菜，在這個季節裏，時令的蔬菜無疑成了大家的寵兒。萵筍，作為一種平民蔬菜，既普遍又...

萵筍也叫萵苣，春節過後，相信大家也長了不少肥肉了吧？那麼接下來要以吃蔬菜為主哦！萵苣營養美味並且功效多，比如萵苣可以防癌抗癌，對高血壓和心臟病也有好處，此外萵苣還能強壯機體，寬腸通便等等。萵苣的做法可以清炒、涼拌等，但...

萵筍營養豐富，口感爽脆，下面分享一下它的做法。操作方法首先，將萵筍去皮，然後，洗淨，切成片，放入盤中。再將萵筍片放入容器中,然後，撒入少許的醬油、鹽。最後，將其封好口。將萵筍醃製一個星期左右，然後，拿出，控去醬油和水。再將萵...

怎麼養將黃瓜或者萵苣切成菱形片狀，小編給你指南。操作方法（01）首先要將黃瓜或者萵苣的兩端用刀以45度斜率切掉。（02）然後再以同樣的斜率將黃瓜或者萵苣切成小段，小段的長度要和斜邊的長度相等。（03）將切成小段的黃瓜或萵苣的...

萵筍炒肉是一道很好吃的家常菜，口感清脆。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，下面教你如何製作這道菜。萵筍炒肉（01）準備適量的豬肉切成片，加入適量的嫩肉粉、鹽和料酒抓勻醃製。（02）準備適量的萵筍，先用刮刀去皮，要把表皮的白...

我家小朋友象只小兔子，喜歡吃萵筍，但只吃嫩筍尖。為他做的晚餐，用兩條萵筍的嫩莖，與豬裏脊肉同炒。原汁原味，顏色素淡，但小朋友喜歡。操作方法（01）萵筍嫩莖洗淨切片。（02）豬肉切片。我選擇的是俗稱“耗兒肉”的部位。此處的豬肉...

萵筍葉中的維生素含量，總體上來講比萵筍莖中還要高，而且萵筍葉中還含有豐富的鈣，鉀碘等元素，對骨質疏鬆，心臟病都有一定的輔助食療作用，將萵筍葉子做成肉丸子，很好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的萵筍葉肉丸子？希望...

吃過紅苕粉條拌萵筍絲這道菜嗎？知道怎麼做這道菜嗎？下面就讓小編帶你一起去做一次紅苕粉條拌萵筍絲吧。工具/材料紅苕粉絲適量老薑適量蒜瓣適量生抽豆油醋適量海椒醬適量白糖適量花椒油適量萵筍一根清油適量白糖適量一...

簡要回答製作口感爽脆、顏色碧綠的淋油萵筍絲是一道簡單又美味的菜品。萵筍作為一種健康營養的蔬菜，淋油萵筍絲的製作方法可以讓它更加誘人。步驟1：準備好萵筍絲將萵筍洗淨後切成片，再將片切成細絲。大小可以根據個人口...

萵筍炒蛋也是清單菜譜中的一種，美味而不失營養，今天小編教大家萵筍炒蛋的做法，非常簡單。操作方法（01）先準備好食材，準備萵筍，雞蛋，大蒜等，將萵筍去皮，如圖。（02）將萵筍切片或者切塊，如圖。（03）將雞蛋打到碗裏，攪拌均勻，如圖。（04）將鍋裏...

萵筍中含有豐富的膳食纖維，可以有效促進腸胃蠕動，並且萵筍中含有鉀元素，可以降低高血壓，高血脂，高血糖，對人的身體特別好，胡蘿蔔也具有清肝明目，解毒的功效，今天小編想和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔炒萵筍？希望能夠幫助到大...

萵筍葉的營養很豐富，它的營養價值甚至超過了萵筍莖，那萵筍葉應該怎麼做呢，我們一起來看看吧！操作方法（01）涼拌萵筍葉。將萵筍葉洗乾淨切成小段，用熱水煮一下裝進碗裏，然後在上面倒上醬油，醋，白糖，味精，在倒上點香油攪拌均勻就完成...

簡要回答萵筍在種植時需要合適的温度以及濕度，也同樣需要更多的肥料。萵筍會比較喜歡肥沃並且疏鬆的土壤，建議土壤的pH值保持在6.0左右，這就是一種微酸性的土壤。如果能夠注意這一些，自然就可以讓萵筍快速的成長。種植萵...

炒萵筍葉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做它呢，今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先將萵筍葉倒進洗米水中，泡三十分鐘。這樣做是為了更好的去除菜葉上的農藥殘餘。（02）然後將腿肉洗...

萵筍大家都愛吃。我們吃萵筍一般都會去掉葉子，其實這個是非常不可取的。因為萵筍葉的營養價值也是很高的。操作方法（01）萵筍，人們喜歡吃其筍莖而棄去其葉，其實萵筍葉除水分與莖大致相同外，（02）蛋白質、脂肪、碳水化合物以及鈉...

萵筍炒肉是一道大家經常吃到的菜餚，那如何做萵筍炒肉好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）腿肉，請選擇肥肉少瘦肉多的為宜。（2）萵筍，請選擇嫩且帶葉子的比較好。（3）蒜頭可以多買...

萵筍是一款營養價值非常高的蔬菜，有益於身體健康，原產於中國，可以生吃，炒菜，主要在夏季收穫。操作方法（01）首先將萵筍洗淨削皮後，切成細絲備用。（02）向鍋中加水，水開後將萵筍倒入水中，焯一下水，取出剩餘水分（03）將萵筍加入到容器裏，根...

口味上，清爽不油膩，萵筍絲自帶一點淡淡的清甜。視覺上，翠綠中帶點紅，完全小清新，眼睛就像吃了冰淇淋般舒服。操作方法（01）將萵筍根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉。（02）再將尾部細嫩的皮削乾淨，只留下內部青綠色的莖。（03）先...