肉絲的知識精選

香菜青椒炒肉絲，是先把肉絲用調料醃製後用鍋滑炒，然後再回鍋與香菜，青尖椒同炒，口感清香爽口，色香味美，風味特殊，是一道美味可口的下飯菜。下面介紹香菜青椒炒肉絲的做法。工具/材料香菜100克，青尖椒1個，豬瘦肉250克。葱，姜，蒜，鹽...

芹菜炒肉絲是大眾餐桌上常見的一道菜餚，主要材料為芹菜、豬肉。芹菜的營養價值極高，常吃對身體健康大有好處。下面小編就把芹菜炒肉絲的家常做法分享給大家。操作方法（01）芹菜兩顆擇去葉子，剪掉根部用水反覆沖洗乾淨，尤其是...

四季豆含有大量的維生素和氨基酸，加上肉絲和紅椒一起同炒，是一道很好吃又下飯的小菜。操作方法（01）四季豆掐去兩頭蒂的部分，然後用清水清洗乾淨。（02）用菜刀斜切面把四季豆切成絲，備用。（03）紅椒去蒂去籽切成絲，備用。（04）肉用清水...

瘦肉營養豐富，每天都要吃一點。香辣肉絲口感非常好，非常下飯。今天小編要給大家分享一下香辣肉絲的做法，希望大家都能喜歡。工具/材料材料：裏脊肉料酒澱粉雞蛋乾紅辣椒姜洋葱蒜頭芹菜食用油蠔油生抽鹽操作方法我們將裏脊...

相信很多朋友都吃過洋葱，今天為大家講解一下怎麼做洋葱炒肉絲。操作方法（01）瘦肉切成絲，用料酒，食用油，澱粉，醬油，白胡椒粉，鹽拌勻入味兒待用：（02）洋葱洗淨切成絲待用：（03）姜蒜切片，辣椒切片待用：（04）熱鍋，放油，將肉放入鍋中翻炒：（05）肉絲變色...

絲瓜具有清暑涼血、解毒的功效，用肉絲搭配絲瓜滾湯，做出來的成品美味清甜，下面分享它的做法與步驟給大家看看。工具/材料絲瓜1個，瘦肉150克，薑蓉適量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法把絲瓜削皮乾淨，瘦肉準備好。瘦肉切成粗絲，加適...

洋葱營養豐富，有防氧化，抗衰老的功效。洋葱青椒炒肉絲是一道家常菜，其味道鹹鮮，很受大眾的喜愛，下面就給大家介紹洋葱青椒炒肉絲的做法。工具/材料洋葱1個，青椒1個，豬五花肉100克，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量。操作方法把洋葱去皮...

氣豆又稱為梅豆，含有豐富的維生素，蛋白質，具有解渴健脾，益氣生精，補腎止瀉等功效，口感清香。用氣豆與青椒，肉絲同炒，味道鮮美，清香爽口，風味獨特，下面為大家介紹氣豆青椒炒肉絲的家常做法。工具/材料氣豆200克，青尖椒1個，豬瘦肉100...

肉絲拌芹菜，是把肉絲炒熟後，放入焯水後的芹菜中配輔料拌制而成，既有炒菜的香味，又有拌菜的清爽味道，風味獨特，特別好吃，下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料豬肉100克，芹菜200克。葱，蒜，鹽，味精，五香粉，料酒，醬油，油。操作方法豬肉...

簡要回答正確的做法是先炒肉絲再炒青椒。在青椒肉絲的烹飪過程中，先炒肉絲可以更好地保持肉質的嫩滑和香味，而後炒青椒能夠保持其脆嫩的口感和鮮綠的顏色。以下是對此問題正確答案的詳細解釋。先炒肉絲再炒青椒的原因有...

夏天是子姜上市的季節，是吃薑的好時候，子姜炒肉絲更是美味無比，下面就給大家講講怎樣做這道菜。操作方法01準備瘦肉100g、子姜5個。02將瘦肉洗淨後，切成絲。03在切好的肉絲中加入少許豆粉和老抽醃製，豆粉可使肉質口感細膩，...

簡要回答青椒現在已經是國人餐桌上必不可少的石材而青椒和肉絲是絕配，炒出的青椒肉絲開胃健脾。做法也很容易。工具/材料豬精瘦肉、青椒、澱粉、雞蛋、雞精詳細內容青椒洗淨，用刀去除尾部、從中間刨開去籽、去筋切絲。...

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。今天小編給大家分享佛手瓜炒肉絲的做法。操作方法（01）佛手瓜切...

這是個不錯的下飯菜哦~而且是最家常的~步驟/方法（01）材料集合圖,其中肉絲是我老公切的啊,呵呵有點大了.肉絲用醬油5克,玉米澱粉5克,色拉油5克攪拌好放10分鐘（02）肉絲先下油鍋炒熟,取出（03）再下入青椒絲,然後將炒熟的肉絲倒...

木耳的營養價值非常高，富含膳食纖維，維生素，和鐵元素，經常吃木耳，可以預防心腦血管疾病，毛豆的營養價值也非常高，將木耳，毛豆，肉絲，放在一起，這樣炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的木耳毛豆炒肉絲？希望能夠幫...

我的經典搭配——韭菜薹炒肉絲那天突然買到了些韭菜薹，炒了雞蛋從那以後，我就一直要買韭菜薹炒着吃，將以前吃法都做一遍吃一下這次嘗試了肉絲步驟/方法（01）準備一些韭菜薹和五花肉（02）將韭菜薹切段（03）將肉放入鍋中煮至6，7分熟（0...

油麥菜能夠抗菌、消炎、解熱，適當吃一些對身體好。今天小編給大家分享一下油麥菜肉絲飯的家常做法。操作方法（01）油麥菜和蒜頭的準備：將油麥菜摘成一葉一葉，清洗乾淨，再摘成3-4小段；取4-5個蒜頭，壓碎，去膜，清洗乾淨，備用；（02）五花肉...

土豆本是平常不過的食材了，突然有一天，農業部主張要把土豆作為未來中國人的主食，好難接受啊。不管怎麼説，土豆絲是很喜歡的菜，百吃不厭。不過土豆澱粉含量高，所以在吃土豆的同時要減少主食得量，才能營養均衡操作方法（01）準備食...

青椒甘甜味美、富含維生素C，是一種很不錯的食材。今天小編給大家分享一下青椒肉絲飯的家常做法，希望大家能喜歡。操作方法（01）原材料的準備：將青椒去籽去蒂，清洗乾淨，切成絲狀；將蒜頭去膜，清洗乾淨，切碎；飯備好；（02）瘦肉的準備：將瘦...

操作方法首先將大葱用清水洗淨，將洗淨的大葱留下葱白（可有少許葱綠）部分，切成絲。如果，大家不喜歡大葱的辣味則可以將大葱在水中泡幾分鐘後撈出，濾幹水分即可。將準備好的裏脊肉洗淨，切成絲，根據需要加入適量鹽料酒，胡椒，老抽等...

芹菜炒肉絲，家庭常見的一道菜，營養豐富味道鹹鮮!操作方法（01）芹菜清洗乾淨，切掉葉子和根部，斜切成段。（02）豬肉切成均勻的絲。（03）切好的肉絲放入碗裏，加2勺生抽、1勺料酒、1勺鹽、1勺十三香拌勻醃5分鐘入味。（04）在醃製的時間裏，把...

冬天懶得出去買菜，那就家裏藏點幹黃花菜吧，幹黃花菜絕對是可以儲放的一道菜品，當家裏沒什麼菜時，可以是很好的選擇。那如何才能簡單的燒出好吃的黃花菜炒肉呢，可以跟我學一下，很簡單哦。操作方法（01）把要用到的幹黃花菜，取80g...

肉絲熗鍋面是一道很好吃的麪食，對於喜歡吃麪食的朋友，絕對不容錯過。不僅營養豐富，做法也是簡單易學。但是飯店裏的做法各種各樣，下邊介紹一種適合大多數家庭的家常做法。操作方法（01）首先將洗淨的大葱切成段，姜切碎，蒜切成小...

吃慣了大魚大肉，偶爾來一碗榨菜肉絲，絕對是一場舌尖的美好體驗。那麼看似簡單的榨菜肉絲要怎麼做才好吃呢？而它為何能如此吸引眾人呢？簡要回答榨菜肉絲湯之所以吸引眾人，就在於榨菜就非常的鮮香爽口，掌握好火候就能保證入口...

茭白以豐富的營養價值而被譽為“水中參”，其質地鮮嫩，味甘實，被視為蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕、通利的功效；還有補虛健體以及美容減肥的功效。黑木耳是一種營養豐富，可素可葷，同時具有...