麪疙瘩的做法,疙瘩面、疙瘩湯、撕疙瘩的做法 趣知站 主食 2.82W 大中小設置文字大小 疙瘩湯是一道家常美食,製作原料主要有面粉、雞蛋、西紅柿,青菜等等,下面小編就把疙瘩湯的製作方法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)青菜擇洗乾淨,瀝乾水分切成小段(02)西紅柿一個剝去外皮切成小塊兒(03)雞蛋兩個打散成蛋液,葱花切好備用(04)熱鍋倒入適量的植物油葱花爆香,放入西紅柿翻炒出汁兒,加適量的水煮沸(05)麪粉加水攪成麪疙瘩,和麪疙瘩時一定要邊點水邊攪拌(06)鍋開加適量的鹽,放入青菜段兒(07)倒入攪拌好的麪疙瘩,同樣要一邊倒入一邊攪散,煮沸後淋入蛋液。(08)關火加少許雞精點香油調味兒即可出鍋 TAG標籤:疙瘩 麪疙瘩 疙瘩湯 #