嗆蟹買回家怎麼吃最好

簡要回答

小夥伴們在日常的生活當中，要是買了一點點嗆蟹回家的話，在這個時候我們想要吃的時候，直接做香辣蟹。首先要準備好對應的食材，像姜，葱，洋葱，玉米澱粉，食用油，麻椒，幹辣椒，香辣醬等等。而這個時候，我們首先要將嗆蟹清洗乾淨。

然後將葱，姜，洋葱都清洗乾淨，葱切斷，生薑切末，洋葱切成片，並且還需要將嗆蟹切成塊，玉米澱粉和嗆蟹放在一起，攪拌均勻。

之後我們需要起鍋燒油，並且要及時的放入嗆蟹，一直等到嗆蟹炸到金黃為止。然後再將事先準備好的麻椒，幹辣椒，姜，葱，洋葱等等放入鍋裏面爆香。

一般爆香之後，小夥伴們可以放入事先準備好的嗆蟹，再放入一點點鹽翻炒均勻。不得不説，就這樣美味可口的香辣蟹就製作成功了，過程是特別簡單方便的。

其實也有部分小夥伴買嗆蟹回家，之後直接醃製。不過我們在日常的生活當中，面對醃製品還是適量的使用比較好，避免引發問題。