美味的西紅柿雞蛋麪製作 趣知站 主食 4.97K 大中小設置文字大小 西紅柿雞蛋面做法簡單,方便快捷,下面小編就告訴大家方法。 工具/材料 掛麪、西紅柿、雞蛋、香菜、大葱、大蒜、鹽、糖、生抽 操作方法 先將西紅柿切成塊、雞蛋打散、大蒜和葱切成末、香菜切成小段。 鍋內放入少許油,油温6成熱時放入葱花和蒜片爆鍋。 放入西紅柿翻炒2分鐘,然後加入2碗水後依次放入生抽、鹽和少許糖調味。 鍋開後放入掛麪煮制。 掛麪煮熟後,放入雞蛋液,邊放邊攪動,使其成為蛋花,然後盛入盤中,放上香菜末,就可以享用了。 TAG標籤:西紅柿 美味 雞蛋 #