蒸發糕的做法和配方 趣知站 小吃甜點 1.09W 大中小設置文字大小 好吃的小糕點製作操作方法(01)牛奶微温,加入酵母中,靜置3分鐘,攪拌均勻(02)將酵母溶液加入玉米麪中,混合均勻(03)麪粉中加入細砂糖(04)將玉米粉溶液倒入麪粉中(05)將麪粉揉成團,微微收圓(06)放入蒸籠,墊一層濕潤紗布,將麪糰放入,放置温暖處發酵(07)麪糰發酵至兩倍大時,表面撒上泡軟的葡萄幹(08)鍋中燒水,水開後放入蒸籠,大火蒸30分鐘左右 TAG標籤:蒸發 #