用純牛奶如何自制黃油 趣知站 小吃甜點 2.73W 大中小設置文字大小 工具/材料 兩個密封玻璃瓶、鮮牛奶 操作方法 把買來的鮮牛奶(最好選擇油脂含量多的)倒入乾淨的玻璃瓶中。 把裝牛奶的玻璃瓶放在冰箱裏靜置分層。 然後打開玻璃瓶用勺子取上層奶油,放入另一個玻璃瓶中。 密封放有奶油的玻璃瓶,雙手握住玻璃瓶,一直搖晃,搖晃至瓶中出現固體。 瓶中出現的固體就是黃油,倒出瓶中剩餘的牛奶,取出黃油即可。 特別提示 自己製作的黃油保質期不是很長,放在冰箱內可以延長時間。 TAG標籤:純牛奶 黃油 #