寶寶6個月就可以添加輔食,土豆為原料,添加一些相應的調料,土豆泥不但口感更加香滑軟糯,而且內容更是豐富多多,更加適合小孩子的喜好與口味。
操作方法
(01)土豆蒸鍋蒸熟,然後壓成細膩的土豆泥。
(02)另一個碗打入雞蛋,倒入純奶麪粉。加糖、鹽用筷子沿着一個方向攪拌。
(03)加入土豆泥繼續攪拌太軟還要加麪粉。
(04)揉成土豆泥團,每個儘量大小一樣。
(05)中火加熱,放適量油,放入土豆泥團,然後手壓成餅狀,轉小火大約5分鐘。
(06)翻至另一面 繼續煎4、5分鐘,每個人的火候不同,自己注意調整。
(07)完美出鍋,直接開始吃啦!
特別提示
火不能太大,大了容易糊掉。