蓮藕怎麼做好吃 趣知站 家常菜 2.74W 大中小設置文字大小 蓮藕排骨湯的功效起了可清熱消痰、補血養顏的作用,在家怎麼燉煮蓮藕排骨湯?操作方法(01)準備好食材,把姜去皮後洗淨,葱洗淨。(02)把蓮藕去皮後切塊,薑切片,葱一半切碎一半打結。(03)排骨焯水後再次洗淨。(04)鍋中水和排骨,加入葱結,薑片後大火燒開。(05)水煮開後加料酒,小火慢燉。(06)燉煮10分鐘左右。(07)排骨差不多熟爛後,加入蓮藕,大火燒開後,加點鹽小火慢燉。(08)煮到蓮藕熟透後,撒上葱花起鍋裝盤即可。 TAG標籤:蓮藕 好吃 #