自制咕咾肉的做法

操作方法

（01）材料裏脊肉，濕芡粉，番茄沙司，鹽，料酒做法1.裏脊肉切塊加鹽，料酒，濕芡粉少許鹽10分鐘2.鍋加油燒熱放肉塊炸黃撈出3.鍋留底油燒熱加薑末，葱花炒香倒入三勺番茄沙司和少許水炒出紅油加適量的糖，淋上濕芡粉勾芡倒入炸好的肉塊快速翻炒，使肉塊均勻裹上番茄沙司即可出鍋