捲心菜怎麼炒好吃 趣知站 家常菜 7.06K 大中小設置文字大小 捲心菜,營養豐富,可以製作出很多種美食,下面分享一下它的做法。 涼拌捲心菜 捲心菜掰開,洗淨。 鍋中加入適量清水,煮沸。 將捲心菜放入鍋中焯燙五分鐘左右,撈出,再將其放入冷水中。 待其冷卻之後,將其撈出,瀝乾水分。然後,將其切成絲。 將大蒜剝好,搗成蒜泥。準備好辣椒油、花椒油。 將捲心菜放入盤中,倒入適量食醋、蒜泥、花椒油、辣椒油,再放入適量鹽、椒鹽粉,並將其拌勻。 最後,放入適量香菜,滴入適量的芝麻油,再撒上少許芝麻。 TAG標籤:捲心菜 好吃 #