酸辣涼麪怎麼做？

夏天炎熱沒胃口時來一碗酸辣涼麪，開胃又好吃。

工具/材料

小米椒、黃瓜、蒜、辣椒面、葱、白糖、芝麻

操作方法

小米椒切圈。

蒜切末。

黃瓜切絲。

取一個小碗，碗中加入蒜末、葱花、辣椒麪、鹽、白糖、芝麻、小米椒。

碗中澆上熱油。

倒入生抽、醋攪勻。

麪條煮熟後撈出。

麪條放在碗中，碼上黃瓜絲，倒入剛剛調的醬汁。

拌勻後就可以吃了。