這是一款適合當早餐的美食,既美味又高顏值,接下來跟着小編一起看看如何製作吧
工具/材料
1,饅頭 2,火腿 3,雞蛋 4,海苔碎 5,鹽
操作方法
把火腿撕去外包裝,切成小丁備用
饅頭也切成適量大小的小丁備用
雞蛋打入碗中,調入少許鹽拌勻備用
鍋中倒入適量油,油熱放入饅頭丁翻炒至金黃色
再倒入火腿丁慢慢煸炒至香味冒出
把饅頭和火腿鋪好,均勻的倒入蛋液,確保每一塊饅頭都蘸到蛋液
撒上海苔碎,慢火煎至表面蛋液凝固,一定要慢火,否則底部容易焦
裝盤即可,美味的抱蛋海苔饅頭丁就完成了,可以蘸番茄醬更好吃