筒骨淮山湯的做法 趣知站 湯粥 1.54W 大中小設置文字大小 工具/材料 筒骨、淮山、姜、蒜、醬油、鹽、花生油 操作方法 準備好所有材料:筒骨一根、淮山一根、姜適量、蒜頭兩瓣。 筒骨切好,清洗乾淨。 薑切片,備用。 把清洗乾淨的筒骨、淮山,和薑片一起放入湯鍋裏煮。 大火燒開,用勺子撇掉浮起來的泡沫。 然後轉小火,慢慢燉兩個小時,把湯燉成乳白色,加入適量的鹽,即可享用美味的筒骨淮山湯了。 姜和蒜剁碎,加入半根大蒜根。 加入適量的醬油和花生油,攪拌均勻,用來粘骨頭的醬料就調配好了。 TAG標籤:淮山 #