怎樣淹鹹雞蛋油多又好吃 趣知站 家常菜 3.05W 大中小設置文字大小 工具/材料 雞蛋,白醋,鹽,花椒,辣椒,姜,白酒 操作方法 首先我們將雞蛋放入水中,加入幾滴白醋,浸泡兩個小時 然後取出洗淨,用紗布刷掉雞蛋的外膜,備用,在盆中倒入水,再放入一斤鹽 接着我們再放入花椒,辣椒,薑片,煮開放涼,放入雞蛋,倒入半瓶白酒 最後放在陰涼處,醃製10天即可,保證吃的時候各個流油,超級好吃哦! TAG標籤:淹鹹 油多 好吃 雞蛋 #