滷雞腿的家常做法
雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質蛋白質的來源。
雞肉也是美味
今天介紹一款滷雞腿的家常做法
操作方法
(01)雞腿解凍。
(02)滷汁、葱段準備好,備用。
(03)解凍的雞腿,放熱水中焯一下,去處血水,撈出。
(04)將滷汁燒開,放入雞腿,葱段
(05)小火燒至20分鐘,關火,燜至10分鐘後盛入盤中即可
雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質蛋白質的來源。
雞肉也是美味
今天介紹一款滷雞腿的家常做法
(01)雞腿解凍。
(02)滷汁、葱段準備好,備用。
(03)解凍的雞腿,放熱水中焯一下,去處血水,撈出。
(04)將滷汁燒開,放入雞腿,葱段
(05)小火燒至20分鐘,關火,燜至10分鐘後盛入盤中即可