怎樣用醬油醃製鹹蒜 趣知站 家常菜 7.32K 大中小設置文字大小 大蒜是一個好東西可以開胃,健脾,殺菌,今天我們來介紹一下醬蒜的做法。操作方法(01)把新鮮大蒜剝去外皮,放入鹽水中浸泡一天(02)然後把大蒜頭撈出瀝乾水分(03)然後把大蒜剝成一個個蒜瓣(04)燒開一碗醬油誰,水中可放入少許白糖,也可以根據自己口味加上花椒和八角(05)然後把蒜頭放入洗淨的玻璃罐中倒入醬油水,蜜蜂罐口放置在陰涼出15到20天即可食用。 TAG標籤:鹹蒜 醃製 醬油 #