葫蘆瓜炒肉片的做法 趣知站 家常菜 2.09W 大中小設置文字大小 葫蘆瓜炒肉片是一道不錯的家常菜,做法簡單,炒出來的成品清甜好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)葫蘆瓜去皮,蒜米準備好。(02)把葫蘆瓜切成薄片。(03)把豬肉洗乾淨切成片。(04)加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。(05)開火下油,放蒜米爆香。(06)葫蘆片下鍋,加適量鹽翻炒。(07)翻炒4分鐘左右加幾粒味精再翻炒一下上碟。(08)再開火下油蒜米爆香。(09)瘦肉下鍋大火翻炒4分鐘左右可以上碟了。 TAG標籤:肉片 葫蘆 #