對幹蝦怎麼做好吃 趣知站 家常菜 2.06W 大中小設置文字大小 幹蝦就是蝦曬制後的乾貨,個頭比鮮蝦小但是營養價值高,味道也非常鮮美。操作方法(01)幹蝦洗淨泡水泡半天,韭菜洗乾淨切段。(02)等泡好蝦後,熱鍋倒油爆香蒜蓉,然後把幹蝦倒入鍋中翻炒,翻炒幾下後加入生抽和料酒,之後倒入韭菜翻炒至熟,加鹽和味精少許。(03)起鍋裝盤,撒上花生米就可以了。 TAG標籤:好吃 #