醋泡辣椒的做法 趣知站 家常菜 1.51W 大中小設置文字大小 醋泡辣椒是一道很普通的家常菜,用來下飯亦或是做菜都是很好的,今天教大家做這道醋泡辣椒,一起來看看吧。 操作方法 辣椒清洗乾淨,控幹水分,然後切成辣椒圈。 大蒜切成末,生薑切成薑末,葱切段。 找一個空玻璃罐子,把辣椒圈、葱薑蒜全部放進管子裏面。 往玻璃罐子裏面倒上兩勺白糖,適當食鹽,食鹽的用量自己掌握,只要辣椒醃製好了之後能夠有些許鹹味就行,再往裏倒食醋,將辣椒淹沒,蓋上蓋子,一個禮拜後就能吃了。 TAG標籤:辣椒 #