小吃甜點

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馬蹄糕的製作

操作方法

(01)馬蹄糕主料:米粉製作方法:

馬蹄糕的製作

(02)將備用的米粉裝入形狀如馬蹄的 木頭模具裏;

(03)然後用黃糖粉、馬蹄粉或芝麻粉包心;

(04)將成型的馬蹄糕倒出,接下來用猛火蒸熟;

(05)稍微冷卻,取出即可食用。

(06)其製做簡便, 吃來香甜撲鼻, 鬆軟可口。

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